Ernährung

Posted by Kevin

Welche Flüssigkeit solltest du in deinen Smoothie geben?

Die Konsistenz eines Smoothies hängt stark zusammen, mit der Flüssigkeit welche man reinmischt.

Benutze diesen Leitfaden, um einen besseren Smoothie herzustellen. 

Die richtige Flüssigkeit als Basis für deinen Smoothie zu finden, ist wichtig, um den besten Geschmack und die richtige Konsistenz zu erreichen. Bei der großen Auswahl an Milchprodukten und Milchalternativen kann es schwierig sein, die richtige Basis für deine Bedürfnisse zu finden. Diese Übersicht hilft dir, dich in der Auswahl zurechtzufinden.

 

In der Regel hat man die folgenden Alternativen in jeder Smoothie Bar, dementsprechend ist es sehr realistisch dass du die Auswahl treffen kannst. 

Kuhmilch

Kuhmilch ist ein klassisches Milchprodukt, das du als flüssige Basis für deinen Smoothie verwenden kannst. Milch enthält viele Nährstoffe und ist eine wichtige Quelle für Kalzium und Vitamin D. Mit Milch wird dein Smoothie cremiger, aber achte auf das Nährwertetikett und die Menge an Fett und Kalorien, die du deinem Smoothie hinzufügst.

Mandelmilch

Mandelmilch ist eine der beliebtesten Milchalternativen und eignet sich hervorragend als Smoothie-Basis für alle, die Allergien haben: Sie ist frei von Milchprodukten, Gluten, Laktose und Soja! Obwohl sie keinen hohen Eiweißgehalt hat, enthält Mandelmilch fast die Hälfte der täglichen Portion Vitamin E. Wenn du Mandelmilch in deinem Smoothie verwendest, bekommst du die gleiche Cremigkeit wie Kuhmilch, aber mit gesünderen Fetten und weniger Kalorien pro Tasse. Wenn du kein Fan von Mandelmilch bist, kannst du auch andere milchfreie Milcharten wie Cashew-, Hafer- oder Sojamilch ausprobieren.

Griechischer Joghurt

Obwohl er nicht als Flüssigkeit gilt, ist griechischer Joghurt die perfekte Wahl, wenn du deinen Smoothie verdicken und mit Proteinen und Probiotika anreichern willst. Dieser Joghurt enthält mehr Eiweiß als Milch, ist von Natur aus glutenfrei und die Probiotika helfen deinem Darm, gesund zu bleiben. Wenn du dieses Produkt kaufst, achte auf das Etikett: Du solltest einen echten griechischen Joghurt ohne Zusatzstoffe kaufen, der keinen hohen Zuckergehalt hat. Eventuell musst du ein wenig Wasser hinzufügen, damit er sich besser mischen lässt.

Wasser

Auch wenn diese Option deinem Getränk keinen zusätzlichen Nährwert verleiht, ist Wasser eine gute milchfreie Option und enthält keine Kalorien. Wenn es dir schwerfällt, tagsüber genug Wasser zu trinken, kannst du Wasser als Grundlage für deinen Smoothie verwenden, damit du hydriert bleibst. Achte darauf, dass du nicht zu viel Wasser hinzufügst, denn dann wird dein Smoothie nicht mehr so dickflüssig. Vor allem wenn du Superfoodz wie Erdbeeren, Ananas oder Bananen reinmischst. 

Kefir

Dieses fermentierte Milchgetränk macht deine Smoothies cremiger und sorgt für eine dickere Konsistenz. Kefir ist eine Kreuzung aus Milch und Joghurt und enthält lebende Kulturen von Probiotika, die gut für deine Darmgesundheit sind. Wenn du Kefir kaufst, achte auf das Etikett auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass du ein Produkt ohne zu viele Zusatzstoffe oder Zucker erhältst.

 

Da du jetzt eingewiesen worden bist, in die verschieden Auswahlmöglichkeiten die man hat, kannst du das nächste mal in einer Smoothie Bar eine bessere Entscheidung treffen und den perfekten Smoothie zusammenstellen. Falls du auf der Suche nach einer passenden Smoothie Bar bist, wirst du hier fündig.

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